전체 글11 싱글몰트 위스키(Single malt whisky)란 무엇인가? 일반적으로 사람들은 싱글몰트라고 하면 이름 때문에 인지 하나의 통에서 나온 위스키? 등 많은 오해를 하십니다. 이번 포스트에서는 싱글몰트, 블렌디드와 같은 위스키의 종류를 알아 보겠습니다. 일단 기본적으로 크게 두가지로 분류하자면 위스키 종류는 아래와 같습니다. 1) 몰트 위스키 (Malt whisky) 2) 그레인 위스키 (Grain whisky) 몰트위스키는 말 그대로 맥아(malt) 즉 보리로만 만든 위스키이고 그레인 위스키는 보리 외에 나머지 잡곡으로 만든 위스키를 말합니다. 크게 이렇게 두가지 분류로 나눌 수 있겠죠. 그리고는 아래와 같이 세분화가 됩니다. 1) 블렌디드 몰트 위스키 (Blended malt whisky, Vatted malt 혹은 Pure malt로 불려지기도 함) 2) 블렌디.. 2021. 2. 23. 듀어스18 (Dewar's 18) 스카치 블렌디드 위스키 Blended scotch whisky 1. 이름: 듀어스18 (Dewar's 18) 2. 종류: 블렌디드 스카치 위스키 3. 국가: 스코틀랜드 4. 소속사: John Dewar's & Sons Ltd. (Bacardi Group) 5. 도입: 1846년 6. 도수: 40% 7. 숙성 캐스크: 아메리칸 오크 버번 캐스크 American Oak Bourbon Casks 8. 냉각필터 사용여부: 사용함 9. 가격 범위: 9~15만원 (저는 제주도 중문면세점에서 약 9만원(1L)정도에 구매하였습니다. *색(Colour) 황금 호박색(Golden Amber), 인공색소 사용함. *향(Nose) 아주 부드럽게 과일(사과,오렌지), 꽃, 꿀향이 은은하게 올라옵니다. 달달한 곡물의 향, 토스트된 보리, 버터향, 건초, 헤더허니, 건포도가 느껴지고 시간이 .. 2021. 2. 22. 이전 1 2 다음
